
Come dichiarato nel titolo di questo articolo la nostra proposta vuole avvicinare il mulino alle necessità domestiche e riportare l’ARTE DEL FARE in ogni casa, ovviamente lo strumento principale è il mulino Mockmill a pietra.
Il concetto tecnologico di base è: grande robustezza, affidabilità e capacità operativa. I mulini Mockmill si differenziano in 3 categorie:
MOCKMILL 100 e 200 e modello per KITCHENAID
Sono i due modelli più nuovi e vogliono essere gli ENTRY LEVEL per ogni famiglia, non solo perchè sono alla portata di tutti in termini di costo, ma anche perché sono innovativi nel design e nei materiali usati per la scocca. Infatti essi sono stati costruiti con una speciale miscela plastica di origine vegetale e totalmente riciclabile, chiamata ARBOBLEND®, parleremo di questo materiale successivamente in un altro articolo.
Entrambi offrono un ciclo di produzione da 15/20 min senza interruzioni per poi, dopo una breve pausa, ripartire. E’ adatto al consumo familiare di farina e i due modelli producono rispettivamente: 100gr/min e 200 gr/min.
Il modello per impastatrice Kitchenaid trasforma il tuo robot di cucina in un perfetto mulino scaricando direttamente la farina nella planetaria.
PRO: economico ed accessibile, bel design
CONTRO: più rumoroso dei fratelli MOCKMILL LINO
Garanzia di 6 anni per uso domestico
MOCKMILL 100: https://farinanaturale.it/product/mockmill-100/
MOCKMILL 200: https://farinanaturale.it/product/mockmill-200/
MODELLO PER KITCHENAID: https://farinanaturale.it/product/mockmill-per-impastatrici/
MOCKMILL LINO 100 e 200
Ad un livello superiore troviamo i modelli MOCKMILL LINO 100 e 200. Questi due modelli derivano dalla grande tradizione produttiva di mulini in legno. Hanno scocche ottenute solo da legni di origine UE certificati PEFC e trattati con OLIO DI LINO naturale, oltre che ad alcune parti in ARBOBLEND®. Il legno dona grande assorbimento del rumore di macinazione ed è un prodotto che ci avvicina alla natura ed agli antichi sistemi di macinazione dei cereali.
Entrambi offrono un ciclo di produzione da 15/20 min senza interruzioni per poi dopo una breve pausa ripartire, sono chiaramente adatti al consumo familiare di farina. I due modelli producono rispettivamente: 100gr/min e 200 gr/min.
PRO: Innovativo design in legno certificato, trattato con Olio Lino naturale ed alto assorbimento del rumore. Tramoggia più capiente.
CONTRO: più pesante dei modelli precedenti fatti in ARBOBLEND®.
Garanzia di 12 anni per uso domestico – 2 anni per uso professionale
LINK MOCKMILL LINO 100: https://farinanaturale.it/product/mockmill-lino-100/
LINK MOCKMILL LINO 200: https://farinanaturale.it/product/mockmill-lino-200/
MOCKMILL PROFESSIONALE 200
Il modello della linea PROFESSIONALE è adatto ad operare NON STOP e la scocca è ottenuta sempre da legno certificato PEFC trattato con OLIO DI LINO naturale ed un corpo macchina in HI-MACS® Natural Acrylic Stone™, che è uno speciale preparato naturale di rocce acriliche fuse assieme. Questo dona alta solidità alla struttura.
Il ciclo di produzione NON STOP – senza interruzioni il mulino è adatto all’uso PROFESSIONALE in LABORATORIO e o privato in casa per grandi necessità . Il modello produce 200 gr/min.
PRO: Scocca ad alta resistenza in legno certificato e roccia HI-MACS®, alto assorbimento del rumore. Tramoggia capiente. Lavorazione NON STOP.
CONTRO: più pesante dei modelli precedenti.
Garanzia di 12 anni per uso domestico – 2 anni per uso professionale
LINO MOCKMILL PROFESSIONAL 200: https://farinanaturale.it/product/mockmill-200-pro/
Un mulino per ogni casa: la serie Mockmill adatta per ogni esigenza!
Se hai qualche domanda non esitare a contattarci!
Seguici su INSTAGRAM: https://www.instagram.com/farinanaturale/
Seguici su FACEBOOK: https://www.facebook.com/farina.naturale/