Descrizione
SEGALE DA SEMINA
Cereale antico adatto alla produzione del famoso pane di segale scuro, si adatta bene anche a climi asciutti e rigidi, tanto che è stato denominato il grano dei Vichinghi. Ha un gusto corposo ed è l’ideale per fare pane ai cereali o farine per fare il pane in cassetta (classico pane scuro, burro e marmellata). E’ facile da gestire nel campo e risulta molto resistente.
Questa varietà precoce fa piante di taglia media con ottima produzione di spighe. Ha un ottima resistenza alle basse temperature, all’allettamento ed alle malattie. Produce grani di buone dimensioni e di colore verde scuro.
Si può utilizzare come varietà da foraggio oppure raccogliere a completa maturazione per la produzione di granella da utilizzarsi per la panificazione. Si può seminare sia in autunno che in primavera.
La farina che si ottiene può essere anche setacciata con un setaccio professionale per togliere una parte di fibra con: SETACCIO PROFESSIONALE
SEMINA: SETTEMBRE-OTTOBRE-NOVEMBRE / APRILE-MAGGIO
RACCOLTA: GIUNGO-LUGLIO-AGOSTO
Modo d’uso
- Seguire le istruzioni per la semina
Avvertenze
- Seguire le istruzioni per la semina
Caratteristiche
- PER AGRICOLTURA SOSTENIBILE
- 100% A KM ZERO
- BIODINAMICA, RURALE
Recensioni
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