Descrizione
IL MIGLIOR SETACCIO PROFESSIONALE PER FARINA
Questo setaccio professionale per farina in plastica ti permette di separare la crusca dal resto della farina appena macinata in casa, per poter così ottenere un prodotto fine con meno fibra (utile per preparazioni particolari).
Minor contenuto di crusca significa meno fibre ma più forza lievitante, inoltre i due modelli sono impilabili uno sull’altro per formare una vera torre di separazione tra le varie granulometrie (0,5 mm a 1,00 mm).
Setaccio da 0,50 mm –> 500 micron: Serve per ottenere farina TIPO 1.
Setaccio da 1,00 mm–> 1000 micron: Serve per setacciare i cereali con cariosside grossolana come per esempio il Mais.
Le maglie sono calibrate e questo garantisce la massima uniformità di separazione tra fibra/crusca ed endosperma/germe macinato.
Sperimenta i tipi di farina in base alle tue ricette!
Caratteristiche
- Plastica grado alimentare
- finezza: da 0,5 mm ad 1,00 mm
- Lavabile a mano
- Made in Germany
SCOPRI LA QUALITA’ DELLA FARINA MACINATA CON MOCKMILL E L’USO DEL SETACCIO: https://farinanaturale.it/qualita-farina-mulini-mockmill/
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.